Πιστεύουμε σε μια φράση για το καλό φαγητό!
“Αυτό που μετράει κυρίως είναι το περιεχόμενο στο πιάτο”
Δηλαδή η ποιότητα του φαγητού. Έτσι προμηθευόμαστε απευθείας από τους φίλους μας ψαράδες της περιοχής την πρώτη μας ύλη! Από εκεί και πέρα συνδυάζουμε τη φαντασία, την παράδοση και την αγάπη μας για να προκύψει το καλύτερο για εσάς. Μερικά από πιάτα μας που ξεχωρίζουν:
- Ντόπια φρέσκα ψάρια
- Θαλασσινοί μεζέδες
- Αστακοί ζωντανοί
- Καραβίδες
- Φρέσκια πατάτα κομμένη στο χέρι
- Χταπόδι ψητό στα κάρβουνα
Όλη η προετοιμασία και ψήσιμο γίνεται μπροστά στους επισκέπτες μας και έτσι όλη η διαδικασία γίνεται ακόμα πιο ‘’νόστιμη’’. Για το τέλος, η Όλγα έχει πάντα μια έκπληξη! Ή καλύτερα δύο….
Χειροποίητο γλυκό κορμό κακάο και λικέρ “τεντούρα” από τον τόπο καταγωγής της, την Πάτρα!
